{"id":14238,"date":"2023-07-28T12:00:00","date_gmt":"2023-07-28T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cotobajo.es\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/"},"modified":"2025-06-19T12:46:09","modified_gmt":"2025-06-19T10:46:09","slug":"innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/","title":{"rendered":"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"14238\" class=\"elementor elementor-14238 elementor-5306\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2994d3 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"e2994d3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4f675cc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4f675cc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Willkommen, Liebhaber von gutem Oliven\u00f6l! Heute werden wir in die faszinierende Welt der Innovationen und Trends eintauchen, die die Herstellung von k\u00f6stlichem EVOO revolutionieren. Machen Sie sich bereit zu erfahren, wie dieses goldene Elixier gewonnen wird und wie Technologie und Nachhaltigkeit zusammenkommen, um es auf die n\u00e4chste Stufe zu bringen!  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0b469bf elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0b469bf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><p><b>Wichtige neue Entwicklungen in der EVOO-Produktion: Precision Farming<\/b><span style=\"font-family: var( --e-global-typography-primary-font-family ), Sans-serif;font-weight: var( --e-global-typography-primary-font-weight );text-align: var(--text-align)\"><\/span><\/p><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c63a310 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c63a310\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0c10416 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0c10416\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Technologie ist zu einem wichtigen Verb\u00fcndeten bei der Produktion von nativem Oliven\u00f6l extra geworden. Mit Hilfe von Drohnen und Sensoren k\u00f6nnen die Landwirte die Bodenbedingungen und die Gesundheit der Olivenb\u00e4ume in Echtzeit \u00fcberwachen. Auf diese Weise k\u00f6nnen Bew\u00e4sserung und D\u00fcngung genau angepasst werden, was die Qualit\u00e4t der Fr\u00fcchte verbessert und die Umweltbelastung verringert. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ce2beb elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1ce2beb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><p><b>Innovation in der EVOO-Qualit\u00e4t: Kaltextraktion und kontinuierliche Pressung<\/b><span style=\"font-family: var( --e-global-typography-primary-font-family ), Sans-serif;font-weight: var( --e-global-typography-primary-font-weight );text-align: var(--text-align)\"><\/span><\/p><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1874ada e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"1874ada\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f0d22c1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f0d22c1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Die Technik der <a href=\"https:\/\/thefoodtech.com\/tecnologia-de-los-alimentos\/extraccion-en-frio-metodo-que-garantiza-la-calidad-del-aceite-de-oliva\/\">Kaltextraktion<\/a> gewinnt aufgrund ihrer positiven Auswirkungen auf die Qualit\u00e4t des \u00d6ls immer mehr an Beliebtheit. Diese Methode gew\u00e4hrleistet, dass die Oliven bei niedrigen Temperaturen gepresst werden, wodurch ihre organoleptischen und antioxidativen Eigenschaften erhalten bleiben. Das kontinuierliche Mahlen hingegen erm\u00f6glicht eine schnellere und effizientere Verarbeitung, bei der die reinsten Geschmacks- und Aromastoffe erhalten bleiben.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-919488a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"919488a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-814fa81 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"814fa81\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><p><b>Trends in der EVOO-Produktion: Biologische Produktion<\/b><span style=\"font-family: var( --e-global-typography-primary-font-family ), Sans-serif;font-weight: var( --e-global-typography-primary-font-weight );text-align: var(--text-align)\"><\/span><\/p><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c3a772 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3c3a772\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Immer mehr Erzeuger wenden \u00f6kologische Verfahren an, um die <a href=\"https:\/\/www.ecologistasenaccion.org\/6296\/biodiversidad-que-es-donde-se-encuentra-y-por-que-es-importante\/\">biologische Vielfalt <\/a>und die Gesundheit der B\u00f6den zu sch\u00fctzen. <a href=\"https:\/\/wikifarmer.com\/es\/que-es-la-agricultura-organica-agricultura-organica-definicion-y-ejemplos\/\">\u00d6kologischer Landbau<\/a> und Permakultur-Systeme werden zum Standard f\u00fcr viele Hersteller von nativem Oliven\u00f6l extra, die sich f\u00fcr die Umwelt und die Produktqualit\u00e4t einsetzen. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f3476d0 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"f3476d0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c636de elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3c636de\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><p><b>Gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnungen (PDO)<\/b><span style=\"font-family: var( --e-global-typography-primary-font-family ), Sans-serif;font-weight: var( --e-global-typography-primary-font-weight );text-align: var(--text-align)\"><\/span><\/p><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2f45ac e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"d2f45ac\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70b8cf9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"70b8cf9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Die g.U. garantieren die Authentizit\u00e4t und R\u00fcckverfolgbarkeit von EVOO. Diese Qualit\u00e4tssiegel gew\u00e4hrleisten, dass das Produkt aus einer bestimmten Region mit einzigartigen Anbau- und Produktionsbedingungen stammt. Jede g.U. hat ihre eigenen organoleptischen Eigenschaften, was zu einer gro\u00dfen Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Aromen auf dem Markt f\u00fchrt.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3cda6ad e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3cda6ad\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b44cbb8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b44cbb8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><p><b>Lokal und nachhaltig handeln<\/b><span style=\"font-family: var( --e-global-typography-primary-font-family ), Sans-serif;font-weight: var( --e-global-typography-primary-font-weight );text-align: var(--text-align)\"><\/span><\/p><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a14ee63 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a14ee63\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2da432f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2da432f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Die Verbraucher sind zunehmend daran interessiert, zu wissen, woher ihre Lebensmittel kommen, und wollen lokale Erzeuger unterst\u00fctzen. Die EVOO-Produktion profitiert von diesem Trend, da viele Produzenten nachhaltige Praktiken anwenden und den fairen Handel f\u00f6rdern. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5bb6a38 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5bb6a38\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-81ad3ba elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"81ad3ba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Nachhaltigkeit gilt auch f\u00fcr die Verpackung. Umweltfreundliche Verpackungen aus recycelbaren und biologisch abbaubaren Materialien werden in der Oliven\u00f6lindustrie immer h\u00e4ufiger verwendet. Dies reduziert den CO2-Fu\u00dfabdruck und spiegelt das Engagement der Erzeuger f\u00fcr den Umweltschutz wider.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-571b074 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"571b074\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b8b9dab elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b8b9dab\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1028\" src=\"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aceitunas-coto-bajo.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-12227\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aceitunas-coto-bajo.jpg 1536w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aceitunas-coto-bajo-300x201.jpg 300w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aceitunas-coto-bajo-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aceitunas-coto-bajo-768x514.jpg 768w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aceitunas-coto-bajo-600x402.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-029c075 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"029c075\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4913018 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4913018\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"MsoNormal\">Kurz gesagt, die EVOO-Produktion erlebt aufregende Innovationen und Trends, die von der in der Landwirtschaft angewandten Technologie \u00fcber das Engagement f\u00fcr Nachhaltigkeit bis hin zur Qualit\u00e4t des Endprodukts reichen. Indem wir lokale Erzeuger unterst\u00fctzen und uns f\u00fcr Oliven\u00f6le mit Qualit\u00e4tszertifikaten entscheiden, tragen wir dazu bei, diese jahrtausendealte Tradition zu bewahren und eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Zutat in unserer t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung zu genie\u00dfen. Lassen Sie uns also auf natives Oliven\u00f6l extra und all die Anstrengungen ansto\u00dfen, die dahinter stehen, es mit Liebe und Leidenschaft auf unseren Tisch zu bringen! <span style=\"font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\">\ud83c\udf43\ud83c\udf7d\ufe0f<\/span>  <\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Jetzt, da Sie die Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion kennen, vergessen Sie nicht, unseren <a href=\"https:\/\/cotobajo.es\/como-elegir-el-aceite-de-oliva-virgen-extra-perfecto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Beitrag <\/a>\u00fcber die Auswahl des perfekten nativen Oliven\u00f6ls extra zu lesen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdecken Sie die spannenden Trends, die die Produktion von nativem Oliven\u00f6l extra ver\u00e4ndern. Die Pr\u00e4zisionslandwirtschaft mit Drohnen und Sensoren optimiert den Anbau von Olivenb\u00e4umen, w\u00e4hrend die Kaltextraktion und das kontinuierliche Mahlen die einzigartigen Eigenschaften der Oliven bewahren. Biologischer Anbau und gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnungen sorgen f\u00fcr Produktqualit\u00e4t und R\u00fcckverfolgbarkeit. Dar\u00fcber hinaus treibt der Aufstieg des Lokalen und Nachhaltigen die Erzeuger zu umweltfreundlichen Praktiken an. Genie\u00dfen Sie dieses goldene Elixier, das mit Leidenschaft und fortschrittlicher Technologie gepflegt wird! \ud83c\udf43\ud83c\udf3f    <\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":11558,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[116,382],"tags":[147,234,146,363],"class_list":["post-14238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","category-sostenibilidad-innovacion","tag-evoo","tag-innovation","tag-olivenol","tag-produccion"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion - Coto Bajo: Natives Oliven\u00f6l extra und handwerklicher Honig\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Innovationen und Trends in der Produktion von Nativem Oliven\u00f6l Extra\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Entdecken Sie die spannenden Trends, die die Produktion von nativem Oliven\u00f6l extra ver\u00e4ndern. Die Pr\u00e4zisionslandwirtschaft mit Drohnen und Sensoren optimiert den Anbau von Olivenb\u00e4umen, w\u00e4hrend die Kaltextraktion und das kontinuierliche Mahlen die einzigartigen Eigenschaften der Oliven bewahren. Biologischer Anbau und gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnungen sorgen f\u00fcr Produktqualit\u00e4t und R\u00fcckverfolgbarkeit. Dar\u00fcber hinaus treibt der Aufstieg des Lokalen und Nachhaltigen die Erzeuger zu umweltfreundlichen Praktiken an. Genie\u00dfen Sie dieses goldene Elixier, das mit Leidenschaft und fortschrittlicher Technologie gepflegt wird! \ud83c\udf43\ud83c\udf3f\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Coto Bajo\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Coto-Bajo-394048128222\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-28T10:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-19T10:46:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/diario-de-gastronomia.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Juan Copado\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@cotobajo\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@cotobajo\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Juan Copado\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Juan Copado\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/97064de217ed7f6492951b6681a98e30\"},\"headline\":\"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion\",\"datePublished\":\"2023-07-28T10:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-19T10:46:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/\"},\"wordCount\":514,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/diario-de-gastronomia.jpg\",\"keywords\":[\"aove\",\"Innovation\",\"Oliven\u00f6l\",\"producci\u00f3n sostenible\"],\"articleSection\":[\"Recetas y gastronom\u00eda\",\"Sostenibilidad e innovaci\u00f3n\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/\",\"name\":\"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/diario-de-gastronomia.jpg\",\"datePublished\":\"2023-07-28T10:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-19T10:46:09+00:00\",\"description\":\"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion - Coto Bajo: Natives Oliven\u00f6l extra und handwerklicher Honig\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/diario-de-gastronomia.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/diario-de-gastronomia.jpg\",\"width\":750,\"height\":469,\"caption\":\"Planta de envasado de aove\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Rezepte und Gastronomie\",\"item\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/category\\\/rezepte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/\",\"name\":\"Coto Bajo\",\"description\":\"Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE y Miel Artesanal\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Coto Bajo\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/02\\\/logo-header.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/02\\\/logo-header.svg\",\"width\":1000,\"height\":558,\"caption\":\"Coto Bajo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Coto-Bajo-394048128222\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/cotobajo\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/coto_bajo\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/coto-bajo-s-a\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@coto_bajo\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/97064de217ed7f6492951b6681a98e30\",\"name\":\"Juan Copado\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/cotobajo.es\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion","description":"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion - Coto Bajo: Natives Oliven\u00f6l extra und handwerklicher Honig","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Innovationen und Trends in der Produktion von Nativem Oliven\u00f6l Extra","og_description":"Entdecken Sie die spannenden Trends, die die Produktion von nativem Oliven\u00f6l extra ver\u00e4ndern. Die Pr\u00e4zisionslandwirtschaft mit Drohnen und Sensoren optimiert den Anbau von Olivenb\u00e4umen, w\u00e4hrend die Kaltextraktion und das kontinuierliche Mahlen die einzigartigen Eigenschaften der Oliven bewahren. Biologischer Anbau und gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnungen sorgen f\u00fcr Produktqualit\u00e4t und R\u00fcckverfolgbarkeit. Dar\u00fcber hinaus treibt der Aufstieg des Lokalen und Nachhaltigen die Erzeuger zu umweltfreundlichen Praktiken an. Genie\u00dfen Sie dieses goldene Elixier, das mit Leidenschaft und fortschrittlicher Technologie gepflegt wird! \ud83c\udf43\ud83c\udf3f","og_url":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/","og_site_name":"Coto Bajo","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Coto-Bajo-394048128222","article_published_time":"2023-07-28T10:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-06-19T10:46:09+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/diario-de-gastronomia.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Juan Copado","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@cotobajo","twitter_site":"@cotobajo","twitter_misc":{"Verfasst von":"Juan Copado","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/"},"author":{"name":"Juan Copado","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#\/schema\/person\/97064de217ed7f6492951b6681a98e30"},"headline":"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion","datePublished":"2023-07-28T10:00:00+00:00","dateModified":"2025-06-19T10:46:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/"},"wordCount":514,"publisher":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/diario-de-gastronomia.jpg","keywords":["aove","Innovation","Oliven\u00f6l","producci\u00f3n sostenible"],"articleSection":["Recetas y gastronom\u00eda","Sostenibilidad e innovaci\u00f3n"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/","url":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/","name":"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/diario-de-gastronomia.jpg","datePublished":"2023-07-28T10:00:00+00:00","dateModified":"2025-06-19T10:46:09+00:00","description":"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion - Coto Bajo: Natives Oliven\u00f6l extra und handwerklicher Honig","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/#primaryimage","url":"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/diario-de-gastronomia.jpg","contentUrl":"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/diario-de-gastronomia.jpg","width":750,"height":469,"caption":"Planta de envasado de aove"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/innovationen-und-trends-in-der-evoo-produktion\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rezepte und Gastronomie","item":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/category\/rezepte\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Innovationen und Trends in der EVOO-Produktion"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#website","url":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/","name":"Coto Bajo","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE y Miel Artesanal","publisher":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#organization","name":"Coto Bajo","url":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logo-header.svg","contentUrl":"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/logo-header.svg","width":1000,"height":558,"caption":"Coto Bajo"},"image":{"@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Coto-Bajo-394048128222","https:\/\/x.com\/cotobajo","https:\/\/www.instagram.com\/coto_bajo\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/coto-bajo-s-a\/","https:\/\/www.youtube.com\/@coto_bajo"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/#\/schema\/person\/97064de217ed7f6492951b6681a98e30","name":"Juan Copado","sameAs":["https:\/\/cotobajo.es\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14238"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14238\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cotobajo.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}