{"id":14047,"date":"2024-08-02T10:03:00","date_gmt":"2024-08-02T08:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cotobajo.es\/la-consommation-croissante-dhuile-dolive-dans-le-monde\/"},"modified":"2025-10-31T14:33:10","modified_gmt":"2025-10-31T13:33:10","slug":"la-consommation-croissante-dhuile-dolive-dans-le-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cotobajo.es\/fr\/la-consommation-croissante-dhuile-dolive-dans-le-monde\/","title":{"rendered":"La consommation croissante d&rsquo;huile d&rsquo;olive dans le monde"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"14047\" class=\"elementor elementor-14047 elementor-8363\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2eaae32 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"2eaae32\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f538146 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f538146\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La <strong>consommation d&rsquo;huile d&rsquo;<\/strong> olive a consid\u00e9rablement augment\u00e9 au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies, refl\u00e9tant une tendance mondiale vers des r\u00e9gimes alimentaires <strong>plus sains<\/strong>. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne se manifeste non seulement dans les pays m\u00e9diterran\u00e9ens, o\u00f9 l&rsquo;huile d&rsquo;olive est traditionnellement utilis\u00e9e, mais aussi dans les r\u00e9gions o\u00f9 le <strong>beurre<\/strong> est historiquement la mati\u00e8re grasse de pr\u00e9dilection. <\/p>\n<p>Vous pourriez \u00eatre int\u00e9ress\u00e9 par : <a href=\"https:\/\/cotobajo.es\/fr\/de-lhuile-dolive-a-la-place-du-beurre-pourquoi-pas\/\"><em>De l&rsquo;huile d&rsquo;olive \u00e0 la place du beurre, pourquoi oui ?<\/em><\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7e0fd8 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"b7e0fd8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f4be8d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3f4be8d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">L'\u00e9cart de consommation de p\u00e9trole en Europe<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-be2497c e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"be2497c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4f36892 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4f36892\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En Europe, il existe une nette division entre les pays qui pr\u00e9f\u00e8rent l&rsquo;huile d&rsquo;olive et ceux qui optent pour le beurre. Selon une \u00e9tude de l&rsquo;Organisation des Nations unies pour l&rsquo;alimentation et l&rsquo;agriculture (FAO) <a href=\"https:\/\/www.fao.org\/home\/es\"><em>Organisation des Nations unies pour l&rsquo;alimentation et l&rsquo;agriculture (FAO), les pays du sud de l&rsquo;Europe, comme l&rsquo;Espagne, l&rsquo;Italie, la Gr\u00e8ce et le Portugal, ont une part plus importante d&rsquo;huile d&rsquo;olive dans leur r\u00e9gime alimentaire.<\/em><\/a>les pays du sud de l&rsquo;Europe, tels que l&rsquo;<strong>Espagne, l&rsquo;Italie, la Gr\u00e8ce et le Portugal<\/strong>, ont une consommation d&rsquo;huile d&rsquo;olive nettement plus \u00e9lev\u00e9e que leurs voisins du nord. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-332b515 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"332b515\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les pays m\u00e9diterran\u00e9ens et leur pr\u00e9f\u00e9rence pour la consommation d'huile d'olive<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27bf104 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"27bf104\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1b2463b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1b2463b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La <strong>consommation d&rsquo;huile d&rsquo;<\/strong> olive dans les pays m\u00e9diterran\u00e9ens est un \u00e9l\u00e9ment fondamental de leur r\u00e9gime alimentaire quotidien, connu sous le nom de r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en. Ce mode d&rsquo;alimentation a \u00e9t\u00e9 salu\u00e9 pour ses bienfaits sur la sant\u00e9, notamment en ce qui concerne la sant\u00e9 cardiovasculaire et la long\u00e9vit\u00e9. L&rsquo;Espagne est le premier producteur mondial d&rsquo;huile d&rsquo;olive, avec 40 \u00e0 55 % de la production mondiale.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a2ca16a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a2ca16a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8407c67 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8407c67\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Statistiques sur la consommation mondiale d'huile d'olive<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-de5f68c e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"de5f68c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-09b6f2a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"09b6f2a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Plus de trois millions de tonnes d&rsquo;huile d&rsquo;olive sont consomm\u00e9es chaque ann\u00e9e dans le monde. Ce chiffre a augment\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;\u00e9volution des habitudes de consommation et \u00e0 l&rsquo;int\u00e9gration de l&rsquo;huile d&rsquo;olive dans le r\u00e9gime alimentaire de pays \u00e0 forte population, tels que la Chine et les \u00c9tats-Unis. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72b16f2 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"72b16f2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ed7e609 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ed7e609\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Principaux pays consommateurs de p\u00e9trole<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fad3a13 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"fad3a13\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fe5cd12 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"fe5cd12\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"720\" src=\"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/el-consumo-de-aceite-en-el-mundo-1024x921.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-12976\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/el-consumo-de-aceite-en-el-mundo-1024x921.png 1024w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/el-consumo-de-aceite-en-el-mundo-300x270.png 300w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/el-consumo-de-aceite-en-el-mundo-768x691.png 768w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/el-consumo-de-aceite-en-el-mundo-600x540.png 600w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/el-consumo-de-aceite-en-el-mundo.png 1366w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cdb8104 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"cdb8104\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a803f66 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a803f66\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Source : Landgeist<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3188fc e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"d3188fc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-037c998 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"037c998\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le petit pays de Saint-Marin surprend le monde par sa <strong>consommation d&rsquo;huile d&rsquo;<\/strong> olive par habitant, qui atteint 24 litres par personne et par an. Il est suivi par l&rsquo;Espagne, l&rsquo;Italie, la Gr\u00e8ce et le Portugal, bien qu&rsquo;avec des quantit\u00e9s moindres. <\/p>\n<p>La comparaison des pourcentages de production et de consommation mondiale des pays m\u00e9diterran\u00e9ens permet d&rsquo;appr\u00e9cier au mieux cette situation. L&rsquo;Espagne produit 43 % de l&rsquo;huile d&rsquo;olive mondiale et en consomme 19 % ; l&rsquo;Italie 14 % et 21 % ; la Gr\u00e8ce 10 % et 7 % ; le Portugal 2 % et 3 % ; la Tunisie 6 % et 1,3 % ; et la Turquie 6 % et 4 %. En comparaison, le Royaume-Uni et l&rsquo;Allemagne sont loin derri\u00e8re (2 % chacun, avec 1 et 0,8 litre par habitant et par an).  <\/p>\n<p>Il est surprenant que la France, pays peu m\u00e9diterran\u00e9en et tr\u00e8s attach\u00e9 aux traditions culturelles de l&rsquo;Europe occidentale, occupe une position aussi minoritaire. La pr\u00e9dominance du beurre dans les pays des Balkans, tr\u00e8s m\u00e9diterran\u00e9ens, comme la Croatie et le Mont\u00e9n\u00e9gro, est \u00e9galement remarquable. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6546eeb e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"6546eeb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-394451b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"394451b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"710\" height=\"578\" src=\"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Produccion-aceite-de-oliva-en-el-mundo.webp\" class=\"attachment-2048x2048 size-2048x2048 wp-image-12979\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Produccion-aceite-de-oliva-en-el-mundo.webp 710w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Produccion-aceite-de-oliva-en-el-mundo-300x244.webp 300w, https:\/\/cotobajo.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Produccion-aceite-de-oliva-en-el-mundo-600x488.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 710px) 100vw, 710px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cf9cc7f e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"cf9cc7f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-565f37d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"565f37d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Comparaison avec d'autres huiles v\u00e9g\u00e9tales<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e4ed957 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"e4ed957\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0719960 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0719960\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Malgr\u00e9 sa popularit\u00e9 et ses bienfaits, l&rsquo;huile d&rsquo;olive n&rsquo;est pas l&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale la plus consomm\u00e9e au monde. C&rsquo;est l&rsquo;huile de palme qui occupe cette place, avec quelque 78 millions de tonnes consomm\u00e9es au cours de la campagne 2023\/2024, selon <a href=\"https:\/\/es.statista.com\/\"><em>Statista<\/em><\/a>. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c9f2b32 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c9f2b32\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-342fe20 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"342fe20\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Les bienfaits de la consommation d'huile d'olive<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d816ff4 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"d816ff4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b8b0cb7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b8b0cb7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge est riche en graisses mono-insatur\u00e9es, en particulier en acide ol\u00e9ique, qui pr\u00e9sente de grands avantages pour la sant\u00e9 cardiovasculaire. Elle contient \u00e9galement des polyph\u00e9nols, des antioxydants naturels qui luttent contre le vieillissement cellulaire, et de la vitamine D, un puissant antioxydant. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ea21a3 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"0ea21a3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a2db12f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a2db12f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Conclusion<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a9683d4 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a9683d4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e258684 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e258684\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En conclusion, la consommation d&rsquo;huile d&rsquo;olive n&rsquo;est pas seulement une tradition ancr\u00e9e dans les pays m\u00e9diterran\u00e9ens, mais elle se r\u00e9pand dans le monde entier en raison de ses nombreux bienfaits pour la sant\u00e9. Si vous voulez en faire l&rsquo;exp\u00e9rience, nous vous invitons \u00e0 visiter notre boutique en ligne<a href=\"https:\/\/cotobajo.es\/fr\/boutique\/\"> Coto Bajo<\/a> et \u00e0 d\u00e9couvrir notre huile d&rsquo;olive extra vierge, produite dans notre propre oliveraie. Cliquez et commencez \u00e0 profiter d&rsquo;une vie plus saine d\u00e8s aujourd&rsquo;hui !<\/p><p>Si vous voulez en savoir plus : <a href=\"https:\/\/cotobajo.es\/comprar-aceite-de-oliva-por-intenet\/\"><em>Conseils pour acheter de l&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge en ligne : Acheter \u00e0 domicile !<\/em><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La consommation d&rsquo;huile d&rsquo;olive a augment\u00e9 dans le monde entier, en raison de ses bienfaits pour la sant\u00e9. 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L&#039;agriculture de pr\u00e9cision, avec des drones et des capteurs, optimise la culture des oliviers, tandis que l&#039;extraction \u00e0 froid et la mouture continue pr\u00e9servent leurs propri\u00e9t\u00e9s uniques. La production biologique et les appellations d&#039;origine prot\u00e9g\u00e9es garantissent la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 des produits. Par ailleurs, l&#039;essor du local et du durable pousse les producteurs \u00e0 adopter des pratiques respectueuses de l&#039;environnement. 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