Blüte in Coto Bajo: Das Erwachen des Olivenhains im Mai
Der Frühling ist auf unserem Landgut auf seinem Höhepunkt. Der Olivenhain verwandelt sich und lässt das nüchterne Grün des Winters hinter sich, um sich in einen weißlichen und zarten Mantel zu kleiden. Es ist die Zeit der Blüte, ein flüchtiges Ereignis, das das Schicksal unserer nächsten Ernte vorzeichnet.
