En novembre dernier, nous avons assisté à une session dans notre ferme où la combinaison de l’huile d’olive extra vierge et de l’éducation a abouti à des résultats incroyables. L’université Advantere de Madrid a réalisé un projet de marketing basé sur la méthodologie de l’apprentissage par projet (APP) en collaboration avec Coto Bajo. Ce projet faisait partie intégrante des matières académiques de gestion du marketing et de gestion des opérations qui font partie du master en gestion internationale, offrant aux étudiants une expérience pratique et significative.
La méthodologie PBL (Project Based Learning) se distingue par la mise en œuvre de projets authentiques et pertinents qui reflètent des situations réelles. Dans ce cas, les étudiants d’Advantere se sont plongés dans le monde fascinant de l’huile d’olive extra vierge, en s’attaquant aux défis du marché et à la marque Coto Bajo.
La collaboration entre les étudiants est une caractéristique essentielle de l’apprentissage par la pratique. Le travail en équipe favorise l’acquisition de compétences essentielles telles que le travail d’équipe, la communication et la collaboration, toutes essentielles dans un environnement professionnel. À Coto Bajo, les élèves ont non seulement présenté des résultats exceptionnels, mais ils ont également fait preuve d’un grand talent et d’un dévouement sans faille lors de leur visite à la ferme.
La visite du domaine de Coto Bajo a offert aux étudiants l’occasion unique d’assister au processus de récolte des olives « in situ ». En visitant l’oliveraie et le moulin à huile entièrement opérationnel, les étudiants ont acquis une compréhension pratique du cycle de production du précieux jus d’olive.
En décembre, les étudiants ont présenté leur travail dans les locaux d’Advantere, devant le directeur de la gestion et du marketing de Coto Bajo. Les résultats ont été exceptionnels, soulignant l’engagement et le talent des étudiants. Les plans de marketing et d’opérations ont fourni des recommandations spécifiques pour conduire le développement du marché et de la marque de Coto Bajo, démontrant une compréhension profonde et appliquée des concepts académiques.
Coto Bajo réaffirme son engagement envers le monde universitaire et la formation des futurs cadres. L’entreprise sera toujours prête à soutenir des projets éducatifs et à collaborer avec des étudiants désireux d’appliquer leurs connaissances dans des environnements réels. La collaboration avec Advantere n’est qu’un exemple de l’engagement continu de Coto Bajo en faveur de l’éducation et de la formation des dirigeants de demain.
Découvrez les autres domaines dans lesquels Coto Bajo collabore en dehors de l’éducation.
La collaboration entre Advantere et Coto Bajo souligne l’importance de lier l’apprentissage académique à la réalité du marché. Les étudiants ont non seulement démontré leur capacité à relever des défis réels, mais ils ont également laissé une impression durable à Coto Bajo grâce à leur talent et à leur dévouement. Ce projet reflète une synergie précieuse entre l’enseignement supérieur et l’industrie, ouvrant la voie à un avenir brillant pour les étudiants et l’innovation dans la production d’huile d’olive vierge extra.
Si vous souhaitez visiter notre exploitation et connaître de première main tout ce qui concerne l’huile d’olive extra vierge, n’hésitez pas à nous contacter ici.
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Note : Coto Bajo remercie l’université Advantere et les étudiants pour leur contribution significative à ce projet et se réjouit des futures opportunités de collaboration.
