Coto Bajo, au cœur de l’Andalousie, offre une expérience unique dans l’art de l’huile d’olive grâce au tourisme oléicole. Son oliveraie raconte des histoires de tradition, où les olives dansent dans la brise.
Le moulin combine les techniques traditionnelles et la technologie pour donner vie à l’huile d’olive extra vierge. Coto Bajo est plus qu’une destination, c’est un voyage qui allie la passion de l’huile d’olive à l’authentique hospitalité andalouse.
Découvrez les secrets de l’huile d’olive extra vierge à Cordoue. Plongez dans l’expérience de la connaissance de l’olivier, de son fruit et du processus d’élaboration de l’huile. Promenez-vous parmi les oliviers tout en apprenant à les soigner et à les récolter, et visitez le moulin à huile, où vous apprendrez les détails de l’élaboration de l’huile d’olive extra vierge. Profitez des vues sur la Campiña del Guadalquivir et la Sierra Morena, et terminez par une dégustation, où vous apprendrez à identifier les nuances de nos huiles.
Découvrez les secrets de l’huile d’olive extra vierge lors de notre atelier de dégustation. Apprenez à distinguer les différentes qualités d’huile d’olive disponibles sur le marché tout en dégustant un verre d’huile d’olive. expérience sensorielle unique. Nous vous apprendrons à identifier les nuances de saveurs. L’arôme et la texture qui font la particularité de notre EVOO, en appréciant chaque détail de sa production. Idéal pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’excellence de l’huile d’olive, cet atelier transformera votre façon de la déguster. Rejoignez-nous et mettez vos sens en éveil !
Personnalisez votre expérience et découvrez l’huile d’olive à votre manière. Cette option vous permet d’adapter la visite à vos centres d’intérêt, en approfondissant la production, l’histoire de l’oliveraie ou en profitant de dégustations spéciales. Notre équipe s’adaptera à vos préférences pour vous offrir une expérience unique et mémorable. Faites de votre visite un souvenir inoubliable, plein de saveurs et de connaissances.
Nous sommes situés dans la Ribera del Guadalquivir, un endroit unique au monde pour son climat et la variété de ses sols, ce qui permet à Coto Bajo d’obtenir une excellente maturation de ses fruits. Cela se reflète dans l’arôme et la saveur unique des huiles d’olive vierges extra que nous obtenons à partir de nos cultures.
Finca el Gamo, S/N
14130 Guadalcázar, Cordoue, Espagne
