Chez Coto Bajo, nous contribuons à l’amélioration et au progrès des générations actuelles et futures, par le biais d’actions qui favorisent le développement et le soutien de différents collectifs et groupes d’intérêt.
Nous collaborons avec l’école d’athlétisme Cordoba Trotacalles et son travail de formation, de soutien et de promotion de ce sport. Nous comprenons que l’activité physique contribue au développement de valeurs telles que la tolérance, le respect, la discipline et la responsabilité, ainsi qu’à la promotion de l’autonomisation des jeunes et des femmes. Nous considérons également le sport comme un moyen d’intégration des personnes en situation de vulnérabilité. Pour toutes ces raisons, nous sommes toujours conscients des avantages de l’exercice physique pour la santé, l’éducation et l’inclusion.
Nous encourageons l’incorporation des femmes dans le travail rural, l’industrie et la gestion agricole. C’est pourquoi nous collaborons avec l’Institut d’enseignement supérieur Emilio Canalejo ( Montilla) et son cycle de formation au diplôme technique moyen en huiles d’olive. Plus précisément avec le projet « Estamos preparadas (siempre fue así) » (« Nous sommes prêtes (il en a toujours été ainsi) »), dont l’objectif est l’intégration des femmes dans les moulins à huile d’olive.
Les femmes font partie de notre personnel pour les travaux agricoles et la conduite des machines agricoles, ainsi que pour la gestion et la direction de l’exploitation agro-industrielle.
Il s’agit notamment de la banque alimentaire Medina Azahara (Cordoue) et du don d’huile d’olive vierge extra à des associations qui effectuent un travail social essentiel à Cordoue, en fournissant des aliments aux familles dans le besoin et menacées d’exclusion sociale.
