Skip to content

Aceite de oliva y niños: Guía para padres

aceite de oliva y niños - Coto Bajo aceite de oliva Virgen Extra

En el mundo de la alimentación infantil, surge una pregunta recurrente: ¿Es adecuado para los niños consumir aceite de oliva? Este artículo explora esta cuestión, proporcionando consejos y trucos para incorporar este saludable ingrediente en la dieta de los más pequeños.

Para comenzar a introducir el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en la alimentación infantil, es crucial probar diversas combinaciones de sabores que llamen la atención de los niños. Por ejemplo, añadir un chorrito de AOVE ecológico a los purés puede ser una excelente manera de evaluar su aceptación. Para los niños mayores, servir un tomate partido por la mitad con un poco de sal y AOVE Picual puede ser una opción atractiva. Si el AOVE preferido resulta demasiado fuerte para el paladar de los niños, se puede optar por un AOVE virgen extra más suave y maduro.

No te pierdas: Aceite de Oliva Ecológico: Beneficios y diferencias con el tradicional

La importancia del color del aceite de oliva para los más pequeños

aceite de oliva y niños - Coto bajo

Aunque el color del aceite de oliva no necesariamente indica su calidad, es un factor importante para los niños, quienes suelen comer con los ojos. Los AOVE sin filtrar o de color verde intenso pueden resultar más atractivos visualmente debido a sus tonos intensos y aromas frutados. Recoger aceitunas completamente verdes en octubre temprano y extraer su jugo a baja temperatura puede producir un AOVE con un color verde espectacular, más suave al paladar.

Beneficios del aceite de oliva para tus hijos

Los beneficios del aceite de oliva para la salud y el crecimiento de los niños son similares a los de los adultos. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha respaldado los beneficios saludables del aceite de oliva, incluyendo la contribución del ácido oleico, los polifenoles y la vitamina E a la salud cardiovascular y la protección celular.

Los siguientes beneficios han sido oficialmente reconocidos por las autoridades europeas (Reglamento UE):

  1. Mantenimiento de niveles normales de colesterol: La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles normales de colesterol en sangre. El ácido oleico, presente en el aceite de oliva, es una grasa insaturada. (Reglamento UE 432/2012. Boletín EFSA nº 2011; 9(4):2043).
  2. Protección de los lípidos sanguíneos: Los polifenoles presentes en el aceite de oliva contribuyen a proteger los lípidos de la sangre contra el daño oxidativo. (Reglamento UE 432/2012. Boletín EFSA nº 2011; 9(4):2033).
  3. Protección celular: La vitamina E presente en el aceite de oliva contribuye a la protección de las células contra el daño oxidativo. (Reglamento UE 432/2012. Boletín EFSA nº 2010; 8(10):1816).

La investigación científica continúa explorando y sugiriendo muchos otros posibles beneficios saludables del aceite de oliva, aunque estos aún no estén oficialmente reconocidos. Sin embargo, existe un consenso general en que el aceite de oliva es la grasa más saludable que se encuentra en la naturaleza. Además, cuando se trata de Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Superior, los beneficios se potencian aún más debido a su mayor contenido de polifenoles y antioxidantes naturales. Si deseas obtener más información, puedes consultar un artículo científico en PubMed.

Consejos prácticos para introducir el aceite de oliva a los niños

Consumo de aceite de oliva en niños - Coto Bajo Aceite de Oliva Virgen Extra

Para muchos padres, introducir aceite de oliva en la alimentación de sus hijos puede plantear desafíos. Sin embargo, estrategias como incorporar la participación de los niños en la cocina, ofrecerles opciones atractivas de presentación del aceite y aprovechar el momento de las comidas para enseñarles sobre hábitos saludables pueden ser efectivas.

Más información interesante: Cómo elegir el aceite de oliva Virgen Extra perfecto

En conclusión, el aceite de oliva Virgen Extra es una opción saludable y versátil que puede agregar valor a la alimentación de los más pequeños. En Coto Bajo, comprendemos la importancia de ofrecer variedades que se adapten a diferentes preferencias de sabor. Por eso, te invitamos a explorar nuestra amplia gama de aceites de oliva Virgen Extra, que van desde sabores intensos hasta opciones más suaves, pasando por variedades picantes y con un leve toque de picor. Sea cual sea tu gusto, estamos seguros de que encontrarás el aceite de oliva perfecto para satisfacer tus necesidades y deleitar tu paladar. ¡Descubre hoy mismo la calidad y diversidad de los aceites de oliva Virgen Extra de Coto Bajo!

Post relacionados

Descifrando los secretos del picor en el aceite de oliva: Influencia de los polifenoles

Descubre los secretos del picor en el aceite de oliva: una experiencia sensorial influenciada por los polifenoles y la variedad de aceituna. Explora emociones intensas en tu paladar con nuestras
alergia al olivo coto bajo

La lucha contra la alergia al olivo: mitos, datos y soluciones prácticas

¡Descubre cómo enfrentar la alergia al polen de olivo en nuestro nuevo artículo! Exploramos mitos, datos y soluciones prácticas para mitigar sus efectos. Desde estrategias de prevención hasta tratamientos médicos,
aceite de oliva virgen extra ecologico

Coto Bajo presenta su nuevo aceite de oliva ecológico

El aceite de oliva ecológico, esencial en la dieta mediterránea, destaca por su exquisito sabor y versatilidad en la cocina. Además, su producción sostenible promueve la salud y el respeto
Coto Bajo en Alimentaria 2024

Coto Bajo presentará su aceite de oliva Virgen Extra Ecológico en Alimentaria 2024

¡Nos vemos en Alimentaria 2024! Nuestro aceite de oliva Virgen Extra ecológico estará presente en este evento internacional de alimentación. Toma nota de nuestro stand y visítanos.
freir con aceite coto bajo

Descubre el mejor aceite para freir: AOVE, oliva, coco, girasol…

Descubre el aceite ideal para freír entre opciones como AOVE, oliva, coco y girasol. Desmitifica las opiniones modernas y comprende por qué preferimos el AOVE, explorando puntos de humo, temperaturas
aceite y educación en Coto Bajo

Proyecto con estudiantes en Coto Bajo

La Universidad Advantere de Madrid y Coto Bajo Colaboran en un Proyecto Innovador de Aprendizaje Basado en Proyectos.